2012年，是安徽農(nóng)墾雁湖面粉有限公司充滿發(fā)展活力、戰(zhàn)勝各種考驗的一年，在扭虧增效、收縮戰(zhàn)線、謀求發(fā)展等方面成效明顯。全年加工小麥6.5萬噸，生產(chǎn)掛面1.1萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值1.95億元，經(jīng)營利潤比上年減虧160萬元。

扭虧增效

扭虧增效是雁湖實現(xiàn)發(fā)展的首要任務(wù)。為早日實現(xiàn)省農(nóng)墾集團為雁湖制定“一年強基礎(chǔ)，二年大發(fā)展，三年實現(xiàn)扭虧”的“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)，雁湖公司切實采取有效應(yīng)對措施。

緊抓“增效”不放松。積極優(yōu)化人、財、物等要素配置，加大面粉轉(zhuǎn)化率和掛面產(chǎn)銷量，消化固定成本，攤薄各項費用，千方百計地增加產(chǎn)品附加值，提高了產(chǎn)值和效益。

強化責(zé)任意識。任務(wù)層層分解，人人肩扛指標(biāo)，把“責(zé)任制”貫穿于生產(chǎn)過程的每一崗位和每一環(huán)節(jié)。加強績效考核，兌現(xiàn)獎懲措施，充分調(diào)動了員工積極性、主動性和創(chuàng)造性，提高了工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量，面粉安徽農(nóng)墾集團明顯改良，成本日趨下降，掛面車間整體環(huán)境大為改觀。

加快清收欠款。實行全面預(yù)算管理制度，收支全額納入，強化了資金、銷售、供應(yīng)“三統(tǒng)一”管理，將虧損控制在折舊額范圍內(nèi)，確保減虧目標(biāo)不落空。在加強控制賒銷貨款的同時，安排專人負責(zé)清欠工作，近兩年未增新賬款，老賬也得到了有效清收。

練內(nèi)功打基礎(chǔ)。質(zhì)量上實行“四級管理”，即生產(chǎn)車間自檢、品控部跟班檢驗、再制品檢驗和最終檢驗，確保了產(chǎn)出率和成品率都高達99.5%以上；原糧供應(yīng)上，實行人員定崗定責(zé)，細化收購流程，明確檢驗和倉管職責(zé)，控制收購半徑，嚴禁遠距離外調(diào)糧食，厲行節(jié)約，杜絕跑冒滴漏，確保不空倉，取得較好收益。

創(chuàng)新產(chǎn)品品牌。積極開發(fā)系列產(chǎn)品種類，提升品牌核心競爭力，開發(fā)的“雁湖”五谷原糧和“雪雁”粉絲、“抹茶掛面”等新產(chǎn)品，進一步豐富了“雁湖食品”內(nèi)涵，深受廣大消費者喜愛，新產(chǎn)品銷量正在穩(wěn)步上升。與此同時，拓寬銷售渠道，科學(xué)調(diào)整了開發(fā)新市場導(dǎo)向和業(yè)務(wù)員職責(zé)考核辦法，實行銷售包干制，有效提升了市場占有率和產(chǎn)品銷售率，培育了新的效益增長點。

探索多元化經(jīng)營。與蚌埠龍洋糧貿(mào)、香飄飄食品等企業(yè)加強糧食貿(mào)易合作，促進企業(yè)增效近百萬元。申報爭取了中央財政貸款貼息項目、技術(shù)改造專項等一批優(yōu)惠政策項目資金，為企業(yè)補充了發(fā)展能量。

收縮戰(zhàn)線

收縮戰(zhàn)線是雁湖轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵舉措。根據(jù)2012年省農(nóng)墾工作會議精神，雁湖公司有序?qū)嵤┝?/span>“收縮”戰(zhàn)略。

果斷處置不良資產(chǎn)。完成了天鴻食品公司清算事宜，盤活了資產(chǎn)，緩解了矛盾，減輕了負擔(dān)，保護了職工利益，促進了和諧。

加強分公司戰(zhàn)略合作。在省農(nóng)墾集團和蒙城縣的大力支持下，雁湖與牧谷養(yǎng)道科技股份有限公司實現(xiàn)戰(zhàn)略合作。牧谷公司租賃蒙城分公司現(xiàn)有資產(chǎn)，進行技術(shù)改造，擴建成為年轉(zhuǎn)化10萬噸啤酒釀造玉米顆粒的加工基地，實現(xiàn)了雁湖轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。全椒分公司與全椒縣邁出共同開發(fā)新步伐，已達成共識，采取土地合作開發(fā)、租賃等方式 “退二進三”，既可解決債務(wù)負擔(dān)，又能妥善安置職工和維護企業(yè)和諧。

謀求發(fā)展

謀求發(fā)展是雁湖的永恒主題。2012年，省農(nóng)墾集團及皖墾食品、雁湖公司圍繞發(fā)展謀思路、繪藍圖、定措施、抓落實。

省農(nóng)墾集團領(lǐng)導(dǎo)把脈雁湖指方向。9月21日，省農(nóng)墾集團董事長田文俊提出皖墾食品及雁湖公司“謀求新的更大發(fā)展”的要求；10月10日，李卓民總經(jīng)理在調(diào)研皖墾食品時要求，雁湖旗幟必須扛著，堅持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，要規(guī)劃好，定位準(zhǔn)確，直接與市場對接，統(tǒng)籌抓好各項工作，提升試驗區(qū)經(jīng)濟活力；10月31日，程軍副總經(jīng)理在調(diào)研皖墾食品時強調(diào)，加快收縮戰(zhàn)線，下決心砍掉虧損點，理出閃光點，增長現(xiàn)有的鏈，千方百計地做好掛面鏈，保持皖墾食品經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展；2012年，陳仁虎副總經(jīng)理年內(nèi)3次調(diào)研龍亢農(nóng)場全國農(nóng)村改革試驗區(qū)，強調(diào)雁湖公司要自力更生、突出重點，發(fā)揮好龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用，推進試驗區(qū)各項建設(shè)……，領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷與支持，增添了雁湖發(fā)展正能量。

形成創(chuàng)新經(jīng)營機制新思路。經(jīng)過調(diào)研論證和集思廣益，雁湖公司創(chuàng)新經(jīng)營機制思路已經(jīng)形成：在確保“資金安全、隊伍穩(wěn)定、利潤增長、職工自愿”的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新經(jīng)營機制，實施目標(biāo)管理責(zé)任制和風(fēng)險抵押經(jīng)營，采取新的薪酬標(biāo)準(zhǔn)，加強團隊建設(shè)，提升企業(yè)創(chuàng)造力、凝聚力和內(nèi)生動力，增強發(fā)展后勁，促進持續(xù)健康發(fā)展，實現(xiàn)做實做強做大目標(biāo)。

謀劃進入園區(qū)建設(shè)新生產(chǎn)線。經(jīng)過規(guī)劃論證，將在龍亢農(nóng)場產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)一條400噸專用粉生產(chǎn)線，日加工80噸掛面生產(chǎn)線，2萬噸倉儲，擴大生產(chǎn)規(guī)模，提升產(chǎn)品競爭力和品牌影響力，發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用，推動試驗區(qū)經(jīng)濟科學(xué)發(fā)展。

歲月不居，天道酬勤；興業(yè)發(fā)展，實干為基。2013年，雁湖公司以學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大及農(nóng)墾工作會議精神為契機，深入開展創(chuàng)建“管理年”和“改革年”活動，進一步深化改革，加強管理，創(chuàng)新品牌，提升效益，奮力完成“三步走”發(fā)展目標(biāo)，不斷開創(chuàng)雁湖輝煌的明天。（李峰 陳敏 王梅）