水家湖農場：盛夏時節秋葵上市
發布日期：2013-07-22 來源： 瀏覽次數：4028
盛夏時節，秋葵熟了。安徽水家湖農場去年安排試種這一營養價值高、市場行情好的新鮮蔬菜。為豐富“金滿地”種植合作社的農產品品種，七分場職工代表、合作社員孔令篩在農場農技人員指導下，今年種植了黃秋葵，如今剛剛成熟采摘的秋葵果夾，已在省城的皖墾超市及長豐縣城的部分餐館試銷，成為市民的“餐桌美味”。
為拓寬市場銷路，“金滿地”合作社對秋葵進行包裝，申請注冊了“蟠園牌”水家湖農場有機黃秋葵商標。孔令篩告訴筆者：“第一次試吃，我就認定這種蔬菜必有好收益，于是大膽購買了種子，今年5月份種上了3畝。”
據了解，秋葵原產于南美洲，營養價值高，具有助消化、護腸胃、養肝臟、增體力的功效，它對土壤要求不高，種植方法也相對較簡單，細長頗似人的手指，故有“美人指”和“綠色人參”之稱，是一種新型保健蔬菜，試銷中頗受市民青睞。
孔令篩介紹說，由于秋葵種植面積小，目前不愁銷路，僅能供給皖墾超市及縣城飯店，每市斤售價12元左右。（吳麗偉）
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