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        安徽農墾集團

        皖河農場“低碳養殖”漸成氣候

        發布日期:2010-04-21  來源:  瀏覽次數:7303

         

        在安慶市西郊皖河岸邊的林地里安家,在荒灘上放養畜禽,用風能發電照明,幾年前還沒有出現低碳這個概念的時候,青年農工朱學志就在千畝河灘上開始了低碳養殖。近年來,低碳養殖已成為安徽農墾皖河農場農工追求的新時尚。
        在自然環境里進行原生態養殖是一種低碳養殖。無論是養牛、養豬,還是養鵝,都要節能能源,減少二氧化碳排量,搞低碳養殖。朱學志有自己的一套低碳養殖經。養殖環境是原生態的樹林和河灘,牛、豬、鵝以放養為主,不喂精飼料,只搭配米皮和糠。這里的牛肉、豬肉和鵝肉比一般家養的都要香一些。土黑豬、黃牛、水牛、大白鵝組成一個養殖圈,同時形成一個循環圈,畜禽的糞便利于草、樹的生長,而肥嫩的草更利于畜禽成長。與一般養殖小區相比,他的養殖成本要減少60%以上。朱學志采用風力發電解決用電問題,業余時間靠一臺袖珍黑白電視機來了解信息和享受文化生活,他和妻子在養殖基地過的也是低碳生活。
        像朱學志一樣,在農場當地三益回民分場,回族農工肉牛養殖也是以散養為主,地點主要在河灘、江灘的樹林里、草地上,這樣可以節約成本,減少二氧化碳排放,當地10多個肉牛專業養殖戶實行的都是這種低碳養殖方式。經屠宰加工的清真牛肉全放血、不注膠、不注水,肉味口感好,營養成分高,受到市民青睞。而大聯分場農工采用發酵床零排放生態養豬,則是利用微生物發酵作用 ,使豬只所排泄的糞便作為微生物的營養物源源不斷地被分解,這樣既增加了豬只生長所需要的動物蛋白,又消除了圈舍中的異味,節省了人工、水電費用,真正實現了飼養全過程的零排放、無污染。
        標準化養殖是低碳養殖的一種方式,農場科技示范戶陳慶文經營的標準化養殖示范小區也是典型的低碳養殖。他的養殖小區里有豬場、魚塘、黃鱔基地,形成了循環養殖。良種豬場占地900平方米,標準化豬舍242間,他用玉米飼料喂豬的同時,堅持搭配蔬菜邊角料、豬糞喂魚,減少二氧化碳排放,冬季用沼氣發電為豬舍增溫。養魚不用精飼料,而是魚草、豬糞和菜餅,這樣既減少了成本,又提高了魚肉的質量。
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