農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)潛力巨大
發(fā)布日期：2002-08-20 來(lái)源： 瀏覽次數(shù)：7911
目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)裝備80％處于20世 紀(jì)70—80年代的世界平均水平，15％左右處于90年 代水平，只有5％左右達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
到2005年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的一次轉(zhuǎn)化率要達(dá)到 55％，二次以上深加工達(dá)到35％以上，特別是食品 加工業(yè)的產(chǎn)值比重和農(nóng)產(chǎn)品加工品的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量要 得到明顯提高。大宗農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率及產(chǎn)品質(zhì)量 達(dá)到工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家當(dāng)前水平，部分特色產(chǎn)品達(dá)到國(guó) 際先進(jìn)水平。
