把握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)
發(fā)布日期：2002-08-29 來源： 瀏覽次數(shù)：7831
與12年前綠色食品剛起步時有很大不同，目前農(nóng)業(yè) 和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)至少發(fā)生了兩方面重大轉(zhuǎn)變：一是農(nóng)產(chǎn) 品供求格局從長期短缺到總量基本平衡、豐年有 余；二是外部環(huán)境從以國內(nèi)市場和資源自我平衡為 主，到面對國內(nèi)、國際兩個市場、兩種資源。
專家分析，綠色食品必須從相對獨(dú)立的自我發(fā)展中 走出來，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收中發(fā)揮更 大的作用。首先，可以增強(qiáng)質(zhì)量比較優(yōu)勢，優(yōu)化產(chǎn) 品結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的 升級；其次，可以壯大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 布局，增強(qiáng)區(qū)域比較優(yōu)勢。發(fā)展綠色食品有利于農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的成長，優(yōu)化生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)。
通過“從農(nóng)田到餐桌”的質(zhì)量管理模式和綠色食品 標(biāo)志的紐帶作用，可以建立起“企業(yè)＋原料基地＋ 農(nóng)戶”的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，增強(qiáng)龍頭 企業(yè)的競爭力和帶動力，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。如 在全國151個國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)中，有1／3是綠色 食品企業(yè)。 （李揚(yáng)）
