擴大奶源基地 打開“白色”通道 皖河農(nóng)場加快發(fā)展城郊型奶牛產(chǎn)業(yè)
發(fā)布日期：2002-06-28 來源： 瀏覽次數(shù)：13473
近三年以來，皖河農(nóng)場抓住當前乳品市場需求旺
盛的有利時機，充分利用區(qū)位優(yōu)勢，加快發(fā)展城郊
型奶牛產(chǎn)業(yè)。
位于安慶市西郊的皖河農(nóng)場距離城區(qū)僅18公 里，隨著皖河大橋和安九公路的貫通，該場由“遠 郊”變成“近郊”，區(qū)位優(yōu)勢日益突出。便捷的交 通為該場發(fā)展城郊型奶業(yè)提供了得天獨厚的條件。 如今，“牛奶加雞蛋加面包”成為城里人的時尚早 餐。農(nóng)場抓住這一商機，利用多年奶業(yè)發(fā)展的技 術、資源優(yōu)勢，于1999年末重振旗鼓，辦起“皖河 鮮奶廠”，使一度沉落的農(nóng)場乳業(yè)再度興起，當時 投資20萬元，奶牛僅10頭，每天奶量供應較少，遠 遠滿足不了市場需求。 奶業(yè)發(fā)展的關鍵在于舍得投入，擴大牛群，在滾動 中積累，在競爭中壯大。今年以來，該場著力解決 “奶源少、規(guī)模小、市場占有率低”三大難題，一 是加大投資規(guī)模，調(diào)整牛種結(jié)構(gòu)，批量引進荷斯坦 優(yōu)質(zhì)奶牛；二是改進生產(chǎn)工藝，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，變 “巴式消毒”為更先進的“超高溫瞬時滅菌”，變 “人工擠奶”為更衛(wèi)生的“機器擠奶”，從而大大 改善了衛(wèi)生條件，提高了鮮奶質(zhì)量；三是瞄準安慶 市場，打開“白色”快車通道，每日鮮奶出爐后爭 取以最快速度，第一時間進入城區(qū)，以“外賣”方 式把鮮奶送到居民餐桌上。
據(jù)統(tǒng)計，僅今年上半年，該場投入20萬元，改造鍋 爐設備、購置超高溫瞬時滅菌機和雙頭推式擠奶 車，近日又啟動全自動液體軟包裝生產(chǎn)線。目前奶 牛群已擴至41頭，固定資產(chǎn)達60萬元，城郊用戶網(wǎng) 點近2000戶。農(nóng)場將進一步以城郊區(qū)位為依托，以 “公司加農(nóng)戶”的方式帶動場內(nèi)職工和周邊農(nóng)民個 體 養(yǎng)奶牛，擴大奶源基地，精心打造城西奶牛產(chǎn)業(yè) 帶。 （王洪）
位于安慶市西郊的皖河農(nóng)場距離城區(qū)僅18公 里，隨著皖河大橋和安九公路的貫通，該場由“遠 郊”變成“近郊”，區(qū)位優(yōu)勢日益突出。便捷的交 通為該場發(fā)展城郊型奶業(yè)提供了得天獨厚的條件。 如今，“牛奶加雞蛋加面包”成為城里人的時尚早 餐。農(nóng)場抓住這一商機，利用多年奶業(yè)發(fā)展的技 術、資源優(yōu)勢，于1999年末重振旗鼓，辦起“皖河 鮮奶廠”，使一度沉落的農(nóng)場乳業(yè)再度興起，當時 投資20萬元，奶牛僅10頭，每天奶量供應較少，遠 遠滿足不了市場需求。 奶業(yè)發(fā)展的關鍵在于舍得投入，擴大牛群，在滾動 中積累，在競爭中壯大。今年以來，該場著力解決 “奶源少、規(guī)模小、市場占有率低”三大難題，一 是加大投資規(guī)模，調(diào)整牛種結(jié)構(gòu)，批量引進荷斯坦 優(yōu)質(zhì)奶牛；二是改進生產(chǎn)工藝，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，變 “巴式消毒”為更先進的“超高溫瞬時滅菌”，變 “人工擠奶”為更衛(wèi)生的“機器擠奶”，從而大大 改善了衛(wèi)生條件，提高了鮮奶質(zhì)量；三是瞄準安慶 市場，打開“白色”快車通道，每日鮮奶出爐后爭 取以最快速度，第一時間進入城區(qū)，以“外賣”方 式把鮮奶送到居民餐桌上。
據(jù)統(tǒng)計，僅今年上半年，該場投入20萬元，改造鍋 爐設備、購置超高溫瞬時滅菌機和雙頭推式擠奶 車，近日又啟動全自動液體軟包裝生產(chǎn)線。目前奶 牛群已擴至41頭，固定資產(chǎn)達60萬元，城郊用戶網(wǎng) 點近2000戶。農(nóng)場將進一步以城郊區(qū)位為依托，以 “公司加農(nóng)戶”的方式帶動場內(nèi)職工和周邊農(nóng)民個 體 養(yǎng)奶牛，擴大奶源基地，精心打造城西奶牛產(chǎn)業(yè) 帶。 （王洪）
