安徽農(nóng)墾倮倮大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施3年出成果

可追溯大米“香”了品牌  “甜”了農(nóng)戶(hù)

龍年春節(jié)前夕，安徽農(nóng)墾倮倮米業(yè)公司生產(chǎn)的“倮倮”牌營(yíng)養(yǎng)米、富硒發(fā)芽糙米和精包裝配方米等系列產(chǎn)品成了“香餑餑”，各地訂單電話(huà)應(yīng)接不暇；已經(jīng)進(jìn)入上海各大超市的“貴圓”牌糯米粉深受消費(fèi)者歡迎，前來(lái)提貨的車(chē)輛在米廠(chǎng)排成了長(zhǎng)龍；新上市的“金玉糧緣”配方米更是賣(mài)到了21.6元/公斤。僅元月份1個(gè)月，倮倮米業(yè)公司就銷(xiāo)售大米和糯米粉近500噸，是去年同期的3倍多。

倮倮產(chǎn)品緣何如此受歡迎？筆者發(fā)現(xiàn)，在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)，讓不少人感興趣的是，通過(guò)倮倮米業(yè)設(shè)置的質(zhì)量可追溯觸摸屏，就可以查詢(xún)倮倮產(chǎn)品生產(chǎn)全程的信息資料。質(zhì)量看得見(jiàn)，買(mǎi)得更放心。

據(jù)了解，2011年11月，“倮倮大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目”以95.5分的高分獲得安徽省第一名，并順利通過(guò)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局的總結(jié)驗(yàn)收，標(biāo)志著作為全國(guó)首批、安徽首家承擔(dān)“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)項(xiàng)目”實(shí)施單位的大壙圩農(nóng)場(chǎng)，圓滿(mǎn)完成了為期3年的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。據(jù)倮倮米業(yè)總經(jīng)理錢(qián)奕庭介紹，目前，倮倮米業(yè)“生產(chǎn)可記錄、信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責(zé)任可追究”的大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)已建成，3年累計(jì)實(shí)現(xiàn)追溯規(guī)模4.3萬(wàn)畝，銷(xiāo)售追溯大米1.3萬(wàn)噸，利潤(rùn)較銷(xiāo)售非追溯產(chǎn)品增值160萬(wàn)元；發(fā)展訂單7萬(wàn)多畝，帶動(dòng)農(nóng)民增收700多萬(wàn)元。

實(shí)施質(zhì)量追溯，不僅擴(kuò)大了倮倮米業(yè)的銷(xiāo)售，也提升著農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理水平，實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效。大壙圩農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)第二管理區(qū)四隊(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)職工吳勇就是受益者之一。在倮倮大米質(zhì)量追溯項(xiàng)目帶動(dòng)下，他家承包的120畝土地連續(xù)3年每年純收入都在17萬(wàn)元以上。他說(shuō)，搞大米質(zhì)量追溯，農(nóng)場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)管理更加精細(xì)，水稻生產(chǎn)從種子處理、育秧、大田生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)管理都要求有詳細(xì)記錄。加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)行“五統(tǒng)一”管理，生產(chǎn)過(guò)程中投入的農(nóng)藥、肥料由農(nóng)場(chǎng)統(tǒng)一供應(yīng)，投入量嚴(yán)格控制，科學(xué)合理，每年至少可節(jié)約150元的畝投入成本。據(jù)統(tǒng)計(jì)，由于投入成本降低，畝產(chǎn)量提高，近3年，大壙圩農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)畝均效益從2008年的680.05元增至2010年的1199.43元。

追溯項(xiàng)目的實(shí)施還有效促進(jìn)了“墾地合作”和農(nóng)民增收。自2009年開(kāi)始，倮倮米業(yè)逐年擴(kuò)大“訂單農(nóng)業(yè)”規(guī)模，到2011年，已與周邊70多個(gè)種糧大戶(hù)和7個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社建立了比較穩(wěn)定的合作關(guān)系，累計(jì)發(fā)展訂單7萬(wàn)余畝。永豐鎮(zhèn)種田大戶(hù)華福昌連續(xù)3年與倮倮米業(yè)簽訂訂單，種植優(yōu)質(zhì)水稻，累計(jì)增收近100萬(wàn)元。現(xiàn)在水稻訂單面積已由最初的513畝發(fā)展到2000多畝，成立了專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)了幾十戶(hù)農(nóng)民增收。汊澗鎮(zhèn)農(nóng)民姜少義告訴筆者，2011年，他與倮倮米業(yè)簽訂了600畝優(yōu)質(zhì)水稻訂單合同，公司不但推薦了好品種，還派人上門(mén)指導(dǎo)；收獲期遇到連陰雨，公司及時(shí)幫助解決了曬糧和烘干問(wèn)題；訂單兌現(xiàn)時(shí)，公司信守承諾，僅水稻加價(jià)部分就使他凈增收了10多萬(wàn)元。

倮倮米業(yè)實(shí)施質(zhì)量可追溯3年，形成了企業(yè)、職工和農(nóng)戶(hù)三方受益的喜人局面。近年來(lái)，倮倮產(chǎn)品頻頻亮相于各類(lèi)大型農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，質(zhì)量可追溯大米每次都成為焦點(diǎn)、賣(mài)點(diǎn)。今年元月上旬，倮倮大米代表安徽農(nóng)墾和滁州地區(qū)唯一名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，參加了首屆安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品·綠色食品（北京）交易會(huì)。滁州市市長(zhǎng)江山自豪地向社會(huì)推介說(shuō)，在安徽滁州地區(qū)，小崗村是農(nóng)村改革歷史的代表，永言水產(chǎn)是農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的代表，倮倮米業(yè)則是農(nóng)產(chǎn)品品牌品質(zhì)的代表。2011年，倮倮米業(yè)先后獲得了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化532提升行動(dòng)省級(jí)龍頭企業(yè)”、“安徽省著名商標(biāo)”、“安徽省放心糧油示范企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

錢(qián)奕庭表示，2011年下半年以來(lái)，倮倮米業(yè)又投資了2000萬(wàn)元，在天長(zhǎng)市糧食產(chǎn)業(yè)園內(nèi)興建了年可加工4萬(wàn)噸稻谷的新廠(chǎng)房，計(jì)劃今年8月份完工投產(chǎn)，今年就能發(fā)展訂單4萬(wàn)畝，質(zhì)量追溯范圍將進(jìn)一步擴(kuò)大。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)2012年02月21日07 版，夏慶芳  鮑廣云）