敬亭綠雪公司：星夜趕制“明前茶”
發布日期：2020-03-17 來源： 瀏覽次數：10454
3月16日晚，敬亭綠雪公司制茶車間內燈火通明，幾名技術人員正加班加點忙著為新采鮮葉剔除精選、理條塑形。
茶山染新綠，茶農采茶忙。眼下正是敬亭綠雪名優茶采摘的時節，在敬亭山茶場公司的茶山上，茶樹涌碧蕩翠，雨后初晴的茶園更顯清新，隨處可見采茶工們忙碌的身影。“明前茶，貴如金”，清明節前，茶葉由于受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，向來視作茶中佳品。據綠雪公司經理包宗國介紹，首批采摘的鮮葉全部來自“上十八”高山茶園，肥沃的土質，加上獨特的地理條件形成的氣候溫和、雨水充沛的小環境，使這里成為公認的敬亭綠雪頂級原產地，“絕佳的原料，配之精工細作，令飲者聞之嫩香持久，品之回味甘醇，這就是代代傳承下來的綠雪制茶人匠心理念。”
據了解，今年第一批明前綠雪將于近日投放市場。（俞小龍）
