敬亭綠雪公司:星夜趕制“明前茶”
發布日期:2020-03-17 來源: 瀏覽次數:10454
3月16日晚,敬亭綠雪公司制茶車間內燈火通明,幾名技術人員正加班加點忙著為新采鮮葉剔除精選、理條塑形。
茶山染新綠,茶農采茶忙。眼下正是敬亭綠雪名優茶采摘的時節,在敬亭山茶場公司的茶山上,茶樹涌碧蕩翠,雨后初晴的茶園更顯清新,隨處可見采茶工們忙碌的身影。“明前茶,貴如金”,清明節前,茶葉由于受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,向來視作茶中佳品。據綠雪公司經理包宗國介紹,首批采摘的鮮葉全部來自“上十八”高山茶園,肥沃的土質,加上獨特的地理條件形成的氣候溫和、雨水充沛的小環境,使這里成為公認的敬亭綠雪頂級原產地,“絕佳的原料,配之精工細作,令飲者聞之嫩香持久,品之回味甘醇,這就是代代傳承下來的綠雪制茶人匠心理念。”
據了解,今年第一批明前綠雪將于近日投放市場。(俞小龍)



