黃山大廈榮膺2009年度全國餐飲業“十佳企業”稱號
發布日期：2010-06-23 來源： 瀏覽次數：4355
6月20日—21日，2010年（第四屆）中國餐飲產業發展大會在北京國家會議中心隆重舉行，會上發布的“2009年度全國餐飲業‘十佳企業’”榜單，安徽農墾黃山大廈酒店管理有限公司赫然在列。
本屆餐飲產業發展大會由中國烹飪協會主辦，中國聯合網通集團公司、可口可樂（中國）有限公司、聯合利華餐飲策劃（中國）有限公司共同協辦。大會以“謀求思維變革，接軌現代產業”為主題；以“城市轉型與餐飲產業發展，精確管理、信息化、低碳、人力資源”為主要議題。十屆全國人大副委員長、中國烹飪協會名譽會長顧秀蓮，十屆全國人大副委員長許嘉璐應邀出席會議并致辭；商務部商貿服務司司長邸建凱，中國商業聯合會會長、全國政協經委副主任張志剛等在大會期間作了主題演講，此外，國內眾多知名餐飲企業的領航人與會，與參會賓朋就餐飲業相關問題進行了對話。黃山大廈金色王朝餐飲有限公司總經理鄭群應邀參會并領取了獎杯及榮譽證書。
20日17：00整，在輕緩的音樂聲中，2009年度全國餐飲百強企業，2009年度全國餐飲業“十佳企業”、“十大人物”頒獎儀式緩緩拉開大幕。安徽合肥黃山大廈酒店管理公司與北京湘鄂情股份有限公司、北京俏江南餐飲有限公司及海底撈餐飲有限股份公司等十家國內知名餐飲企業榮膺“2009年度全國餐飲業十家企業”稱號。
黃山大廈酒店管理公司根植于徽文化沃土之中。金色王朝餐飲有限公司作為管理公司旗下子公司自成立之日起就高舉徽菜大旗，以傳承和發揚徽菜為己任，堅持把徽菜產業的復興發展作為執著追求，以徽菜和徽文化的完美結合為出發點，在此基礎上，深入挖掘“一方水土、一方文化、一方菜肴”的內涵，不僅沿承了“胡適一品鍋”、“李鴻章大雜燴”等眾多傳統知名徽菜佳肴，更是創新推出了“山筍麻鴨煲”、“黃山大廈砂鍋魚頭”等徽菜，受到廣大顧客的青睞。
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